2019-08-01
“高考完三年,我才知道自己想学什么”

  ​​又逢高考。

  在带给孩子们祝福之余,我们更希望大家能对自己未来想学的专业更加了解。并非金融就是做交易,并非计算机专业毕业就会写代码。

  学校重要,专业也很重要。

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  又是一年高考时。

  每年这时候,都能刷到很多关于“退学再战高考的新闻”。

  比如有位大三学生,退学重新高考,因为经过大学三年,他才意识到原来自己真的想做的是医生。

“高考完三年,我才知道自己想学什么”

  翻翻往年的新闻,这样的事情更是一抓一大把。

  有上到了研二才意识到自己学的和自己想学的根本是两码事,于是愤而退学的。

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  有发现普通专业满足不了自己,其实自己有个艺术梦的。

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  还有很多考上清华北大,结果因为所学专业不喜欢,毅然退学的。

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  这些新闻下面,也有不少“理解他的做法,却没有勇气”的声音。

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  这其实反映出现在我国教育一个比较普遍的问题:

  即我们在填报志愿的时候,往往对这个专业究竟是学什么的,学成以后可以干什么缺乏了解,导致往往很多人到了快毕业的时候,才想明白自己想学什么。

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  这很容易理解。

  毕竟在现行教育制度下,绝大部分高中并不对学生“学到了自己想学的专业”或者以后“做到了自己想做的职业”,甚至“成为了自己想成为的人”负责,绝大部分高中的业绩,只和学生升学率,以及高考分数有关。

  这样的氛围下,高中学生每天从家长,老师,学校得到的信息就是要“好好学习”,“拼命考高分”,所以高中三年,我们每天都是围绕考纲和原题打转,而本来应该和提升分数同样重要的“做决定”的过程,则被压缩到非常短的时间里来完成。

  就像,人人都说:西点专业是当下就业前景棒、有发展前途的专业。那么究竟我们学习西点的专业的时候,是在学习什么呢?现在小编就来介绍介绍。

  #关于西点,关于技术#

  学习西点,毋庸置疑的,技术是主打内容。各类面包制作、蛋糕制作、饼干制作、挞、派等,是成为一个西点师的必备技能。

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  除此之外,裱花、翻糖,也是更进一步的装饰,让你的作品与众不同。

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  #凡心所向,素履所往#

  兴趣是最好的老师,学习西点,首先要对西点感兴趣,热爱西点。

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  在学习的每一天,都能够有满满的热情,对待你手中发酵的面团和烤箱里膨胀的蛋糕。

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  想象着松软的蛋糕在口中绽开,嫩滑细腻的慕斯在舌尖碰撞,甜蜜、愉悦。

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  兴趣是短暂的,但是将兴趣转化为学习的动力,才是你最需要做的。

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  #故事和情怀,这里都有#

  “从小我就喜欢做东西吃,但是父母不允许我专门学烘焙。”

  “上大学才是唯一的出路,西点不是。”

  “我很想学,但是担负不起学费。”

  学西点的故事千千万,但他们最终都克服了障碍,站在了西点教室的课堂。

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  其实,在很多人的内心,都有一个甜点梦。一间不大的店铺,一份精致的甜点,闲适地生活。

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  从原料的选择,到面团的发酵,再到成品的装饰,每一步都亲力亲为,让品尝者体会到满满的用心。

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  南昌优美西点,会一直等待着拥有西点梦想的你。只要你来,我就会在。

  南昌优美西点

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